Куриное мясо для шаурмы: что нужно знать перед покупкой

Если нужно мясо для шаурмы, купить заготовку – правильное решение. Зачем нарезать мякоть кусочками, мариновать, а потом долго нанизывать на вертел если можно использовать полуфабрикат. Благодаря этому ближневосточное блюдо можно быстро приготовить дома или в ресторане.

Почему курица – лучший выбор

Куриное мясо – популярный выбор для шаурмы. Оно нежное, быстро готовится и отлично сочетается со специями. Можно сделать острое, пикантное, или блюдо с травами – всё зависит от настроения. С курицей получается вкусно. Полуфабрикаты удобны, так как уже:

• нарезаны на порционные кусочки;
• замаринованы по рецепту;
• нанизаны на втулку.

Курица быстро готовится, легко сочетается с разными ингредиентами. Хочется упростить жизнь на кухне и радовать семью вкусными закусками – тогда можно купить несколько заготовок про запас.

Как выбрать вкусную продукцию

Чтобы домашняя или ресторанная шаурма радовала вкусом, важно выбрать правильное мясо. Первое, на что нужно обратить внимание – состав. Лучше, если минимум добавок и консервантов. Идеально, если курица маринована с использованием натуральных специй. Обязательно смотрите на срок годности. Свежесть – залог хорошего вкуса и безопасности блюда.

Где используются заготовки

Конечно, главное применение – классическая шаурма. Лаваш, мясо, свежие овощи и соус – проверенная формула. Курица подойдет для салатов, питы, сэндвичей или как дополнение к основному блюду с гарниром. Идея проста:

• покупаешь готовую заготовку;
• включаешь фантазию на максимум;
• радуешь близких или посетителей кафе.

Куриное мясо для шаурмы – это отличная начинка для пиццы, лепешек, рулетов. Можно даже сделать домашние бургеры. Можно сразу купить пару заготовок. Курица переносит заморозку, не теряя вкуса и качества.

Преимущества и идеи использования

Основное преимущество куриной мякоти для шаурмы – скорость и удобство приготовления. Это важно, когда нет времени или желания долго возиться на кухне. Просто обжарил на сковороде или в духовке, и блюдо готово. С таким продуктом легко экспериментировать, добавляя разные специи и соусы.

В общепите куриное мясо для шаурмы тоже пользуется спросом. Кафе, закусочные, фудтраки – везде, где нужно быстро и вкусно кормить клиентов. Заведения часто используют уже готовые заготовки. Так экономится время, блюдо стабильно по качеству, и гости всегда довольны.

Курица низкокалорийный продукт по сравнению с говядиной или свининой. Это плюс для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от любимого блюда. Достаточно мясо для шаурмы купить заготовку, и наслаждаться результатом без лишних хлопот.