Горячий шоколад для вендинга: особенности, которые важно знать

0
30

Горячий шоколад – популярный и востребованный продукт, особенно зимой. Конечно, для наших соотечественников плитка твердого шоколада несколько привычней. Но в холодное время года согреться на ходу с помощью калорийного и сладкого напитка – это удовольствие многим по вкусу.

Вот почему данный продукт должен быть в ассортименте вендингового аппарата. Конечно, если он качественный и куплен по выгодной оптовой цене. Кстати, если вам это интересно, можете горячий шоколад выбрать на сайте. Ну а теперь давайте обсудим важные особенности этого ингредиента, которые нужно знать вендору.Горячий шоколад для вендинга: особенности, которые важно знать

Шоколад для вендинга: полезная информация

Горячий растворимый шоколад для вендинга – не совсем тот же продукт, какой предлагается для домашнего использования. Особенности работы торговых автоматов таковы, что они могут быстро сломаться из-за некачественных ингредиентов. И даже в случае, если сыпучий компонент будет впитывать влагу, слёживаться, это уже чревато серьезными проблемами. Также важна хорошая растворимость.

Жителям Украины нравится, когда в чашке с горячим шоколадом образуется плотная аппетитная пенка, а сам напиток – жирнее, чем какао. Так и должно быть в случае, когда продукт хорошего качества. Кроме того, обязательно должен присутствовать приятный аромат. При этом никто не отменял обычные для предпринимателя интересы: умеренная цена, возможность максимально заработать на каждой порции.

Лучшие торговые марки горячего шоколада

По всем этим параметрам лучше всего подходят всего несколько зарубежных брендов. Украина, к сожалению, если и делает горячий шоколад, то или качество подводит, или неудобства создаются из-за малых объемов производства. Однако выход есть – польская торговая марка Mokate, итальянская Ristora и голландский ICS.

Благодаря этим компаниям лакомство стало доступным и уже не считается экзотикой. Это качественный продукт по доступной цене. Однако в каких-то случаях для богатых покупателей можно заказывать и элитный швейцарский вариант. Там, конечно, цена будет намного выше.

Горячий шоколад: плюсы и минусы

В целом шоколад не относят к самым полезным для здоровья продуктам. Считается, что польза от натуральных компонентов (порошка какао) несколько нивелируется сахаром и эмульгаторами, обеспечивающими хорошую растворимость. К тому же одна порция напитка обладает высокой калорийностью.

Однако это не значит, что пользы совсем нет. В частности, горячий шоколад (равно как и твердый) содержит так называемый гормон счастья серотонин. Этим и объясняется, что он повышает настроение. Напиток способен также улучшить умственную и физическую деятельность.

Исследователи нашли пользу от шоколада и для ЖКТ, и для сердечно-сосудистой системы, и для других органов, и для организма в целом. Например:

  • предотвращается возникновение холестериновых бляшек;
  • антиоксиданты замедляют старение;
  • улучшается концентрация внимания;
  • подавляется развитие патогенной микрофлоры в кишечнике и т. д.

Итак, растворимый горячий шоколад, тщательно выбранный для торгового автомата, будет весьма интересен потребителям и поможет увеличить прибыль.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь