Dietary Approaches to Stop Hypertension (диетический подход к профилактике гипертонии)
Для большинства из нас здоровый образ жизни, как правило, ассоциируется с правильным рационом питания и многочисленными диетами, которые сегодня весьма популярны. А если вы всё ещё озадачены поиском именно вашего варианта, обратите внимание на диету DASH, стремительно завоёвывающую признание у людей, желающих заняться своим здоровьем.
DASH – это аббревиатура от Dietary Approaches to Stop Hypertension (диетический подход к профилактике гипертонии). Основная её идея заключается в снижении потребление натрия для нормализации кровяного давления. Что же нужно знать о диете DASH, если вы действительно заинтересованы в разумном и правильном питании?
Чем является диета DASH
Это способ питания, который в первую очередь направлен на снижение кровяного давления, хотя используется эта диета и как эффективный метод для потери веса и поддержания себя в форме. Немалое количество людей, страдающих от гипертонии или предгипертонии, будут удивлены, узнав, что диета DASH – это удачное решение такой проблемы.
Два варианта диеты
Если вы решили придерживаться плана питания по диете DASH, вам следует иметь в виду, что у неё существует два варианта.
- Вариант 1 – стандартная диета, которая позволяет потребление натрия не более 2300 мг в день.
- Вариант 2 – вариант с ограничениями, когда ежедневно следует потреблять только до 1500 мг натрия. В любом случае, оба варианта одинаково полезны и действенны.
Рекомендуемые продукты питания
Свежие овощи, фрукты, нежирные молочные продукты, рыба, птица, цельные зерна и орехи – это основные продукты, включенные в рацион диеты DASH, которые следует потреблять регулярно, но не превышая 2000 калорий в день. Такой подбор еды будет обеспечивать ваш организм кальцием, магнием и калием, способствующим нормализации кровяного давления.
Рекомендуется, планировать ежедневное меню так, чтобы оно состояло из 4 порций фруктов и овощей, 6 порций рыбы или птицы и 6 порций цельного зерна.
Продукты питания, подлежащие исключению из рациона
Придерживаясь диеты DASH, уберите из рациона или ограничьте до минимума потребление натрия, жиров, сахара, сладких напитков и алкоголя. Сюда же относится и кофеин.
Вариант диеты DASH для потери веса
Независимо от того, какой из двух вариантов диеты вы выберете, при умеренном питании и выполнении всех правил вы начнете терять вес. Тем не менее, существует еще один вариант диеты DASH, разработанный диетологом Марлой Хеллер именно для людей с избыточным весом. Результаты и отзывы убедительно свидетельствуют о том, что он действительно работает.
Марла Хеллер о диете Dash (видео на английском языке)
Диета не только для гипертоников
Как уже было упомянуто, основной фокус диеты – это профилактика, снижение и нормализация кровяного давления. Хотя, это не значит, что план питания по диете DASH не поможет вам защититься и противостоять другим заболеваниям: сюда относятся все болезни сердца в целом, а также диабет, рак, инсульт и остеопороз.
Почему она считается одной из наилучших
С одной стороны, эта диета предлагает сбалансированное меню с полезными продуктами, что идет на пользу всему организму. С другой стороны, она улучшает работу сердечно-сосудистой системы, качественно борется с хроническими недугами и избавляет от лишнего веса. В конце концов, диета DASH активно стимулирует вас вести максимально здоровый образ жизни.
Диета DASH не содержит пищевых ограничений
Большинство диет основываются на отказе (или ограничении) от потребления отдельных продуктов питания, а это может причинять некоторый дискомфорт. Что касается диеты DASH, то таких ограничений не существует. Просто будьте осторожны с теми продуктами, которые в избытке могут быть опасными. Главное правило для вас – это контролировать объем порций и не переедать.
Правильный ли это выбор для вас
План диеты DASH является одним из наиболее здоровых и эффективных. По крайней мере, её стоит попробовать, руководствуясь тем, что основные постулаты диеты – это сбалансированность и разумный подход к пище.
Если вам не нравится все её указания и предписания, попробуйте следовать лишь некоторым из них, не забывая, конечно же, проконсультироваться заблаговременно с врачом.
