Как сделать шоколадные конфеты в домашних условиях

Давайте сегодня попробуем приготовить вкусные шоколадные конфеты в домашних условиях. Такими творениями можно насладиться самими, а можно – упаковать в прозрачную бумагу и, завязав красивый бантик, подарить своим близким, родным и друзьям.

Начнем изготавливать сладкие угощения из шоколада. В этом рецепте он играет важную роль, а точнее – самую главную. Так что при подготовке к изготовлению – подберите в магазине подходящий шоколад. Плитка шоколада известных фирм с красивыми упаковками и аппетитными начинками здесь не подойдет. Лучше приобретите самый простой развесной шоколад. Продают его как плитками на развес, так и в виде монеток.

Ингредиенты для приготовления шоколадных конфет

Шоколадные конфеты

Ингредиенты

  • 20-30мл молока
  • щепотка ванили
  • 1 плиточка черного кондитерского шоколада

Этапы приготовления

  • Итак, разламываем купленный шоколад на маленькие кусочки. Так он быстрее растопится.
  • Разламываем шоколад
    Разламываем шоколад
  • Добавляем к шоколаду пару капель молока. Большое количество данного ингредиента приведет к тому, что шоколадные конфеты в домашних условиях не смогут соответственно застыть даже в морозилке.
  • Добавляем немного молока
    Добавляем немного молока
  • Растапливаем наш шоколад. Добавляем ванилин для аромата на краюшке ножа или чайной ложки. Перемешиваем и помещаем смесь в силиконовые формочки.
  • Растапливаем шоколад, добавляем ванилин и разливаем в формочки
    Растапливаем шоколад, добавляем ванилин и разливаем в формочки
  • Когда все ячейки будут заполнены – помещаем силиконовую формочку в холодильник для полного застывания.
  • Заполненную форму отправляем в холодильник до полного застывания
    Заполненную форму отправляем в холодильник до полного застывания
  • Через короткое время можно будет открыть холодильник и достать формочку с готовыми сладостями. Аккуратно доставайте шоколадные конфеты из каждой силиконовой ячейки.

Шоколадные конфеты в домашних условиях

Приятного аппетита!


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: