Каждому кофеману известен такой напиток как цикорий. Благодаря своему растительному происхождению считается, что цикорий является полезным заменителем кофе и чая.

В данной статье мы рассмотрим какими полезными свойствами обладает этот напиток и какие противопоказания к применению имеет.

Трава цикорий

Цикорий – это травянистое растение голубого цвета, точнее голубой одуванчик. Растёт он на лугах, пустырях и полях в зоне умеренного климата.

Растение цикорий
Растение цикорий

Для производства напитка используется корень растения. Как видно на фотографии, цветок растения расположен на жёстком стебле.

Следует помнить, что цикорий является фито средством и ни в коем случае не лекарственным препаратом. Использовать его можно как продукт для правильного и здорового питания.

Цикорий польза

Корень цикория содержит на 100 гр.:

  • 378 кКал,
  • 56 гр. углеводов,
  • 9,8 гр. белка.

В состав корня входят также и полезные витамины, макро и микроэлементы:

  • Витамины А, К, С, В9, Е, В1, В5, В6, В4, РР, В2
  • Кальций
  • Железо
  • Фосфор
  • Калий
  • Натрий
  • Магний
  • Цинк
  • Селен

Полезные свойства цикория

Всем нам известна самая распространённая форма цикория – растворимый порошок, похожий на кофе. Принцип заваривания схож с приготовлением кофе. О полезных свойствах этого порошка мы и поговорим:

  1. Употребление цикория помогает укреплять иммунитет.
  2. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.
  3. Помощь при артрите.
  4. Борьба с лишним весом.
  5. Растворение мелких камней в желчном пузыре.
  6. Понижение уровня сахара крови.
  7. Борьба со стрессом.
  8. Бодрящий эффект.
  9. Мочегонные свойства.
  10. Лечение запоров.
  11. Лечение воспаление полости рта.

Применение цикория подразумевает норму не более 3 раз в день при дозировке, указанной на упаковке продукта.

Цикорий противопоказания

  1. При индивидуальной непереносимости.
  2. При гастрите.
  3. При заболевании сосудов.
  4. При неврозах и других острых заболеваниях нервной системы.
  5. При беременности и кормлении грудью.
  6. В случае крупных камней в желчном пузыре, т.к. цикорий создаёт желчегонный эффект и вызывает движение камней в желчном пузыре.

Подписаться на самое интересное

СОВЕТУЕМ ПРОЧИТАТЬ:
Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *