Частенько у хозяек не хватает свободного времени для того, чтобы быстро приготовить полноценный завтрак или ужин. Тогда нас выручают привычные полуфабрикаты, среди которых сосиски являются наиболее популярным продуктом.

Но как же легко ошибиться с выбором и купить не то, что хотелось. В наших супермаркетах можно увидеть такой широкий ассортимент сосисок, что глаза начинают разбегаться, а мысли сразу путаются. Как правильно выбирать любимый продукт? На что ориентироваться? И как не пропустить все самое вкусное и качественное?

Выбираем сосиски в магазине

Итак, вы подошли к полке с мясными продуктами. Сосисок там видимо-невидимо. Начинайте выбор с обычного визуального осмотра.

Качественные сосиски будут иметь серо-розовый цвет. Слишком темный продукт или ярко-розовые сосиски брать не рекомендуется. Это говорит о его плохом качестве. Естественно, сосиски не должны быть сморщенными или засохшими.

Особое внимание обратите на оболочку. Если мясная продукция упакована в целлофановую или натуральную пленку, то можете смело складывать товар в свою корзину. Но если производитель закрутил сосиски в непрозрачную полиамидную упаковку, то он явно постарался сэкономить. Поэтому сделайте правильные выводы о качестве такого продукта.

Если вы видите, что килограмм сосисок стоит в 2 или 3 раза дешевле килограмма хорошего мяса, то это может означать только то, что именно мяса в сосисках и нет.

Перед витриной внимательно изучите состав сосисок. Обратите внимание на порядок упоминания ингредиентов. Обычно их указывают в порядке уменьшения количества. В качественных сосисках не должно быть красителей, ароматизаторов, модифицированного крахмала, соевого белка.

Зато в сосисках обязательно должны присутствовать:

  • свинина или говядина,
  • молоко,
  • специи,
  • сливки,
  • яйца.

Всегда уточняйте срок годности этого мясного продукта. Обычные сосиски, продаваемые на разновес, должны храниться не более 5 суток. Если вы выбираете сосиски в вакуумной упаковке, то их срок годности увеличивается до 20 суток.

Разумеется, обходите стороной и дешевые продукты. Если вы видите, что килограмм сосисок стоит в 2 или 3 раза дешевле килограмма хорошего мяса, то это может означать только то, что именно мяса в сосисках и нет. Вам нужен такой продукт? Конечно, нет.

Никогда не торопитесь при выборе мясной продукции. Именно от вашего выбора зависит здоровье членов вашей семьи. Не экономьте на качестве, будьте предельно бдительны и осторожны, доверяйте лишь проверенным производителям.

Приятного аппетита!

Видео по теме

Видео инструкция по теме выбора молочных сосисок:


Подписаться на самое интересное

СОВЕТУЕМ ПРОЧИТАТЬ:
Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *