Как вкусно приготовить куриный шашлык

Представляем вам вкусный рецепт куриного шашлыка с добавлением ананасов и грибов.

Курица достаточно быстро маринуется и запекается, при этом получается очень нежный и тонкий вкус.

Блюдо рассчитано на 5 порций. Время приготовления составляет 2 часа.

Ингредиенты

Рецепт куриного шашлыка
Ингредиенты для куриного шашлыка
  • 700гр. Куриной грудки
  • 100гр. Шампиньонов
  • 250гр. Помидор черри
  • 100гр. Соевого соуса
  • 6-8 колец Консервированных ананасов
  • 3 ст. ложки Оливкового масла
  • 50гр. Томатного кетчупа
  • 3 зубчика Чеснока
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • ½ ч.лож. Соуса табаско (по желанию)

Способ приготовления вкусного куриного шашлыка

  • Вначале надо помыть куриную грудку и нарезать на небольшие и равномерные куски
  • Рецепт куриного шашлыка
    Нарежьте курицу на равномерные куски
  • Затем нарезаем каждое ананасовое кольцо на 4 равномерные дольки
  • Рецепт куриного шашлыка
    Нарежьте ананасы на равномерные дольки
  • В миску укладываем куриные кусочки и дольки ананаса. Сверху заливаем соевым соусом, кетчупом и оливковым маслом. Добавьте соли и перца по вкусу. Чеснок нужно выдавить через чеснокодавку. Соус табаско для остроты ощущения — по желанию.
  • Рецепт куриного шашлыка
    Все ингредиенты смешиваем в миске
  • Хорошенечко все перемешать и положить в холодильник на 1-2 часа.
  • После того как курица промаринуется, нужно нанизать ее на шампура вместе с грибами и помидорами (Нанизывать, конечно, лучше на деревянные шпажки, предварительно вымоченные в воде, но можно и на шампура, только делать это нужно очень аккуратно).
  • Рецепт приготовления куриного шашлыка
    Нанизываем курицу, помидоры и шампиньоны на шампура
  • Кладем получившиеся шпажки(шампура) на предварительно разогретый мангал.
  • Рецепт куриного шашлыка
    Укладываем шампура на разогретый мангал
  • Готовим примерно 15-20 минут, в зависимости от жара углей. И не забываем почаще переворачивать наш шашлычок.
Рецепт куриного шашлыка
Куриный шашлычок с ананасами и грибами

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: